Tallinn FoodFest 2018 programm

Neljapäev, 25. oktoober – Ärikülastajate päev
12:00 Messi avamine
Aasta kokaraamat 2018 – võitjate väljakuulutamine
Noorkokk 2018 – finaal ja võitjate väljakuulutamine
Baarmenite võistlused “Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge”
Jõulutoode 2018 – toodete hindamine
9:30-13:30  Seminar „Kuidas müüa lumehelbekeste generatsioonile“ (eelregistreerimisega)
EV100 juubelitoodete näitus (stend D-104)

Reede, 26. oktoober – Ärikülastajate päev
Aasta kokk 2018 – finaalvõistlus
Jõulutoode 2018 – toodete hindamine
9:30-13:30 HoReCa seminar (eelregistreerimisega)
10:30-15:00 Eesti Toiduainetööstuse Liidu ja Eesti Kaupmeeste Liidu 5. Koostöö konverents „Tarneahela efektiivsus muutuste tuules“ (eelregistreerimisega)
13:00 Läti Suursaatkond kutsub kõiki külastajaid ja eksponente tähistama Läti Vabariigi 100. sünnipäeva (Läti stend C-114) Läti suursaadiku tervitus.
15:30 MTÜ Loomus paneelvestlus “Vegantoidu nõudlus ja trendid Eestis”
EV100 juubelitoodete näitus (stend D-104)

Laupäev, 27. oktoober – Toidusõprade päev
Jõulutoode 2018 – toodete hindamine ja võitjate väljakuulutamine
12:00-14:30 Kooli- ja lasteaiatoitlustajate teabepäev
EV100 juubelitoodete näitus (stend D-104)

Seminarid & konverentsid

Messi raames toimuvad mitmed seminarid ja konverentsid erialakülastajatele. Tulge osalema!

HoReCa seminar 2018 – viiendat korda toimuv seminar ootab toitlustajaid – restoranide, baaride, kohvikute, kiirtoidu, lounge´de, hotellide omanikke ja tegevjuhte, lisaks ootab kuulama ka müügi-, turundus-, toitlustus- tiimi liikmeid. Teretulnud on ka majutuse ja toitlustuse eriala tudengid, valdkonna spetsialistid. Seminar annab inspiratsiooni valdkonna proffidele igapäevatööks.

Toiduliidu ja Kaupmeeste Liidu 5. koostöökonverents “Tarneahela efektiivsus muutuste tuules” – viiendat korda kutsuvad kaks suurt organisatsiooni oma liikmeid erialasele konverentsile, kus lahendatakse sektoritele omaseid aktuaalseid küsimusi.

Jõulutoode 2018 – Messil Tallinn FoodFest on taaskord toimumas Profexpo OÜ poolt korraldatud tootekonkurss Jõulutoode 2018. Konkursi eesmärgiks on tutvustada Eesti tootjate ja maaletoojate valikut poelettidel pakutavast toodangust, mida tarbija oma jõululauale ostab. Tule esita oma tooted konkursile, kus tarbijad selgitavad välja parimad tooted Eesti tootjatelt. Parimad jõulutooted valitakse liha- ja pagaritoodete, õlle ja hõõgveini kategooriates. Konkurss kuulutatakse välja septembris.

Võistlused & konkursid

Tule ela kaasa oma ala parimate väljaselgitamisel. Toidumessi plaanis on võistlused kokkadele, noorkokkadele, baarmenitele. Toimub ka Aasta kokaraamatu konkurss.

Too oma tootevõistlus, konverents, seminar messile! Siin programmis võiks olla ka Sinu üritus.

Küsimuste ja ettepanekutega võta meiega ühendust
Kennet Sarv, programmi koordinaator
626 1347, 52 71 095, Kennet.Sarv (at) profexpo.ee