Sel aastal t\u00e4histab toidumesside traditsioon juba 29. aastap\u00e4eva. Auv\u00e4\u00e4rne suur number annab t\u00f5estust, et tegemist on j\u00e4tkusuutliku ettev\u00f5tmisega, mida hinnatakse k\u00f5rgelt ning mida Eesti toidusektor vajab.<\/p>\n
Uuendusmeelse ja areneva toidusektori olemasolu on praegustes keerulistes oludes veel olulisem kui kunagi varem. Oleme j\u00f5udnud punkti, kus lisaks k\u00f5igele muule on meie toidu hind kauplustes teinud m\u00e4rgatava t\u00f5usu. Kuigi toidu tootmine ja ostmine on kallis ning kallineb iga p\u00e4evaga, saame siiski t\u00f5deda, et otsest toidupuudust meil Eestis ei ole. Kui me j\u00e4tkame samamoodi, siis ei ole p\u00f5hjust seda ka tulevikus karta.<\/p>\n
Selleks, et hoida Eesti toidusektor eluj\u00f5ulisena ning arenemisv\u00f5imelisena, tuleb selle toetamist igal juhul j\u00e4tkata. T\u00f6\u00f6tame maaeluministeeriumis selle nimel igap\u00e4evaselt ning teame, et seda teevad ka meie kohalikud tootjad ja tarbijad. Ainult nii saamegi kindlad olla, et meie tootjad on konkurentsiv\u00f5imelised ja j\u00e4tkusuutlikud ning tagame, et suudame tulevikus toota v\u00e4hemalt nii palju toitu, et see k\u00f5igi toidulauad kataks.<\/p>\n
Toidumess on hea v\u00f5imalus valdkonna ettev\u00f5tetele kokkusaamiseks, uute trendide avastamiseks ja arutamiseks ning uute koost\u00f6\u00f6suhete loomiseks. Toidut\u00f6\u00f6stuse, majutusasutuste, toitlustajate ning kaupmeeste kokkutulek toidumessi n\u00e4ol on k\u00f5ikide osapoolte jaoks suurs\u00fcndmus, mis aitab kaasa meie sektori arengule ja \u00fchtsusele.<\/p>\n
Soovin t\u00e4nada k\u00f5iki inimesi, kes t\u00e4navusse toidumessi nii korraldades kui ka k\u00fclastades panustavad. Selline toidumaastiku kokkutulek tuletab meile meelde, kuiv\u00f5rd hea ja v\u00e4\u00e4rtuslik on meie toit ning kui tublid on meie tootjad ning tarbijad. T\u00e4nan \u00fcrituse eestvedamise eest ettev\u00f5ttet O\u00dc Profexpo ning soovin v\u00e4rskeid ideid ja uusi kontakte k\u00f5ikidele korraldajatele ja osalejatele!<\/p>\n