Kolm aastakümmet Tallinna Toidumessil
Eesti toiduvaldkonnal on hea tava kord aastas koguneda oma kolleegide, äripartnerite ja ala asjatundjatega ühisele kokkusaamisele – toidumessile. Profexpo... Loe edasi
Eestimaised jõulutooted pälvisid tunnustuse Tallinna Toidumessil
Tallinna Toidumessil selgitati välja Jõulutoode 2023 märgise saajad, kelle hulgas on nii traditsioonilisi maitseid kui ka uusi üllatajaid. Võitjad selgitati... Loe edasi
Regionaal- ja Põllumajandusminister Madis Kallase tervitus
Head Eesti toidu ja maitsete austajad! 30. Tallinna Toidumess toob kokku meie toidutootjad, toitlustajad, kaupmehed ja paljud valdkonna koostööpartnerid – kõik,... Loe edasi
Laur Ihermann krooniti Eesti uueks meistriks alkoholivabade kokteilide valmistamises
Tallinna Toidumessil toimusid XII Eesti Baarmenite Meistrivõistlused alkoholivabade kokteilide valmistamises, kus võidu võttis Laur Ihermann oma loodud kokteiliga “C’est Paris!”.... Loe edasi
Aasta Kokaraamat 2023 tiitli võitis populaarteaduslik raamat „Fermentatsioonist. Ausalt ja avameelselt“
Tallinna Toidumessil kuulutati Aasta Kokaraamat 2023 tiitli võitjaks toiduteadlase Rain Kuldjärve raamat „Fermentatsioonist. Ausalt ja avameelselt“ hapendamise ja kääritamise teooriast... Loe edasi
Pitsameistrite kutsevõistlusel võidutsesid Lõuna-Eesti pitsameistrid
Eile, 27. septembril toimus Tallinna Toidumessil pealtvaatajate, kaamerate ja kohtunike ees Eesti Pitsameister 2023 võistlus. Ihaldusväärse musta pitsameistri särgi ja... Loe edasi
