Tallinna Toidumess 2024 kokkuvõte
Täname eksponente, koostööpartnereid ja külastajaid osalemast Tallinna Toidumessil!
31. Tallinna Toidumess tõi taas kokku Eesti toiduvaldkonna – tööstuse, kaubanduse, toitlustuse, hotellinduse ning seadmete, sisustuse, pakendi, IT ja paljude sidusalade esindajad.
Messil osales 5 460 toiduvaldkonna ja sidusalade esindajat – erialakülastajat.
Külastajate jagunemine valdkonniti:
HoReCa | 36% |
toidutootmine | 15% |
jaekaubandus | 15% |
hulgikaubandus, import-eksport | 13% |
masinad, seadmed ja sisustus | 3% |
muu tööstus | 3% |
liidud, omavalitsused | 2% |
muu tegevusala | 13% |
Messil käis üle 250 õpilase toidu- ja toitlustusala ametikoolidest. Väliskülastajaid oli ligi 300, 20 riigist. Messile akrediteeriti 23 ajakirjanikku või meediaväljaande esindajat.
Oma tooteid ja teenuseid tutvustasid 162 ettevõtet ja organisatsiooni.
Välisfirmasid osales 42 – Lätist, Leedust, Soomest, Taanist, Ühendkuningriigist, Itaaliast, Ukrainast, Tuneesiast ning Rootsist.
Messil toimunud kutseala- ja tootekonkursside tulemused leiate messi kodulehelt. Messi programmis oli kokku 7 erinevat kutsealavõistlust, tootekonkurssi ning teabeüritust. Tootekonkurssidel osales 24 ettevõtet, esitledes 87 toodet.
Konverentsidel, seminaridel osales kokku 324 kuulajat, kuulati 17 ettekannet ja esitlust.
Kahekümnendat korda kuulutati välja aasta kokaraamat. Aasta Kokaraamat 2024 tiitli võitjaks osutus Heidi Vihma „Eesti Peakokkade lugu: Sbornikust Michelinini“, mille andis välja Eesti Peakokkade Ühendus.
Järgmine, 32. Tallinna Toidumess toimub 24.-25. septembril 2025 Unibet Arenal.
Esimene Tallinna Toidumess toimus 1993. aastal. Traditsioon, asjatundlikkus ning elav huvi Eesti toiduturul toimuva vastu teevad toidumessidest oodatud kohtumispaiga tuhandetele alaga seotud ettevõtete juhtidele ja spetsialistidele. Aastate jooksul on messil olnud kokku 5202 osalejat. Läbi ajaloo on messi külastanud üle 270 tuhande külastaja. Messil näeme!